شرب الحليب قد يسبب التوائم
هناك العديد من النظريات حول أسباب التوائم . تستند بعض النظريات إلى حقيقة علمية ، وبعضها نظريات. من المحتمل أن يكون لكل عائلة نظريتها الخاصة ، لكن النظرية التي تم تجميعها في السنوات الأخيرة هي علاقة بين نظام غذائي مرتفع في الحليب ومنتجات الألبان وزيادة في التوائم.
في عام 2006 ، تم إصدار دراسة تشير إلى أن النساء اللواتي يشملن منتجات الألبان في نظامهم الغذائي اليومي أكثر احتمالا بخمسة أضعاف من التوائم مقارنة بأخواتهن النباتية.
تضمن العدد الصادر في مايو 2006 من مجلة الطب التناسلي تقريرا من طبيب في المركز الطبي اليهودي لونغ آيلاند الذي خلص إلى أن استهلاك منتجات الألبان يزيد من فرص المرأة في حمل التوائم. تم الإبلاغ عن الدراسة على نطاق واسع في مصادر الأخبار الشهيرة مثل نيويورك تايمز ، بي بي سي نيوز ، و LiveScience ، وأدت التغطية العديد من الناس إلى الاعتقاد بأن الغني المباشر في منتجات الألبان يمكن أن يزيد من فرص وجود توأمان.
فيما يلي بعض التفاصيل حول الدراسة. قام الدكتور جاري شتاينمان من المركز الطبي اليهودي لونغ آيلاند (LIJ) في نيو هايد بارك ، نيويورك بدراسة ثلاث مجموعات من النساء:
- Vegans (أولئك الذين يأكلون أي منتجات حيوانية على الإطلاق)
- النباتيون (أولئك الذين لم يأكلوا اللحوم ولكنهم استهلكوا منتجات الألبان)
- الحيوانات آكلة اللحوم (الذين أكلوا اللحوم ، بما في ذلك منتجات الألبان)
أظهرت نتائج دراسته أن مجموعة النساء النباتيات كانت لديهن توائم أقل بكثير - في الحقيقة ، خمس مرات أقل - من المجموعات الأخرى.
كانت نظريته هي أن عامل النمو الشبيه بالإنسولين (IGF) ، وهو بروتين يساعد الأجنة على البقاء خلال المراحل الأولى من التطور ، يرتفع عندما يتم إعطاء هرمون النمو للماشية لزيادة إنتاجها من الحليب ولحم البقر. عندما تتناول المرأة الحليب من هذه الحيوانات ، تتفاعل الهرمونات الخاصة بها ، وتحفز الإباضة.
لقد ربط نظريته بالزيادة السريعة في الولادات المتعددة في الثلاثين سنة الماضية. وكثيرا ما تعزى الزيادة إلى تقدم سن الأم وزيادة استخدام تكنولوجيا الخصوبة. ومع ذلك ، اقترحت هذه الدراسة أن العادات الغذائية قد تكون أيضا عاملا.
كما أنه يفسر سبب الزيادة فقط في التوأمة الأخوية أو ثنائية التزاوج ، والتي تنتج عن تخصيب بيض متعددة. وظلت معدلات التوأمة متطابقة ، أو أحادي الزيجوت ، دون تغيير. يحدث التوائم أحادي الزيجوت عندما تنقسم بويضة واحدة مخصبة إلى قسمين. وحتى الآن ، لم يحدد أحد بوضوح أسباب التوائم أحادي الزيجوت.
دليل جديد على التوأمة ومنتجات الألبان
في السنوات التي تلت إصدار دراسة ستاين مان الأصلية ، تم التشكيك في النظرية. وجدت مراجعة لاحقة عيوب في الدراسة ، بما في ذلك عينة دراسة متحيزة. تظهر الأدلة المتناقضة أن مستويات IGF في الأبقار المعالجة قليلة وأن تأثير هضمها من خلال استهلاك منتجات الحليب لا يكاد يذكر في البشر. لذا ، فإن العلاقة بين النظام الغذائي الغني بمنتجات الألبان وزيادة التوأمة ما زالت مريبة. من الأرجح أن التغذية العامة الأكثر فقرا بين النساء النباتيات اللواتي شاركن في الدراسة كانت على الأرجح التفسير لحدوث أقل من التوأمة.
في حين أنها فكرة مثيرة للاهتمام لنعزو الزيادة في معدل المواليد المتعددة إلى استهلاك منتجات الألبان ، إلا أنها غير مقبولة كحقيقة علمية.
مصادر:
Bakalar، N. "Rise in Rate of Twin Births May Be be to Dairy Case." The New York Times ، May 30، 2006. Accessed February 12، 2016. http://www.nytimes.com/2006/05/30/health/30twin.html
Collier RJ، Bauman DE. "تحديث بشأن مخاوف صحة الإنسان من استخدام سوماتوتروبين البقري المؤتلف في الأبقار الحلوب." مجلة علوم الحيوان. ، نيسان 2014 ، ص. 1800-7.
Steinman، G.، "آليات التوأمة: السابع. تأثير النظام الغذائي والوراثة على معدل التوأمة البشرية." The Journal of Reproductive Medicine، May 2006، pg. 405.