التسمم الغذائي والإجهاض أو ولادة جنين ميت

المخاطر المرتبطة بالتسمم الغذائي والحمل

يتم تحذير واحدة من أكبر المخاطر المرتبطة بالأغذية النساء الحوامل ضد المرض ذات الصلة بالأغذية أو التسمم الغذائي. في حين أن هدف أي امرأة حامل أن تبقى في صحة جيدة قدر الإمكان أثناء فترة الحمل ، فإن المخاطر المرتبطة بالتسمم الغذائي أثناء الحمل لا تقتصر على خطر عدم الشعور بالراحة لمدة يوم أو يومين.

هل يمكن أن يسبب التسمم الغذائي الإجهاض؟

الإجابة القصيرة هي نعم.

بعض أنواع العدوى البكتيرية مؤسّسة بشكل جيد بسبب أسباب الإجهاض المحتملة. تشمل الأمراض التي تنقلها الأغذية المحددة (التسمم الغذائي) المرتبطة بالإجهاض ما يلي:

• الليستريات
• التهاب الأمعاء السالمونيلا (المعروف أيضا باسم السالمونيلاتيس)
• داء المقوسات
• E. القولون التهاب الأمعاء

أفضل طريقة لحماية نفسك من هذه الأمراض التي تنقلها الأغذية ، وبالتالي تقليل مخاطر الإجهاض وفقدان الحمل ، هو تجنب الأطعمة التي تتعرض للتلوث أثناء الحمل ، كن حذرا بشأن تناول الطعام في المطاعم ، وكن متيقظًا عند إعداد الطعام في المنزل ( طهي جميع اللحوم جيدا وغسل جميع المنتجات بعناية). ولكن في نفس الوقت ، لا تخف من تناول كل شيء - تذكر أن معظم البكتيريا المسببة للأمراض تقتل بسبب الحرارة المرتفعة ، لذلك في معظم الحالات ، يجب أن تكون منتجات الألبان المبستة واللحوم المطبوخة "الجيدة" آمنة.

ما هو الليستريوسيس؟

Listeriosis هو مرض شديد تسببه البكتيريا Listeria monocytogenes.

بالإضافة إلى التأثير على النساء الحوامل ، عادة ما يصيب هذا المرض كبار السن الذين يعانون من ضعف في جهاز المناعة وحديثي الولادة. إن البالغين غير الحوامل والذين لديهم أجهزة مناعية سليمة هم أقل عرضة للإصابة بهذا المرض.

تشمل أعراض وتداعيات الليستريات في النساء الحوامل ما يلي:

• حمة
• الأوجاع
• إعياء
• إجهاض
• ولادة جنين ميت
• خدمة توصيل مجاني
• عدوى تهدد الحياة تؤثر على المولود الجديد

تفشي مرض الليستريوس يحدث في أغلب الأحيان في الصيف. وتشمل مصادر العدوى الليستريا اللحوم والمأكولات البحرية وكذلك الحليب غير المبستر. يتم علاج الليستريوسيات باستخدام المضادات الحيوية. المضادات الحيوية الأكثر شيوعًا المستخدمة لعلاج الليستريات هي البنسلين والأمبسيلين وأموكسيسيلين. يمكن للأشخاص الذين لديهم حساسية من البنسلين اتخاذ باكترم (TMP / SMX) بدلاً من ذلك.

ما هو داء السلمونيلات؟

السالمونيلوسيس هو مرض ينتقل عن طريق الغذاء تسببه بكتيريا السالمونيلا . تشمل أعراض السالمونيلا الإسهال والحمى والتشنجات البطنية. القيء والغثيان وآلام العضلات والقشعريرة. يمكن أن يسبب السالمونيلوس الدم والقيح للظهور في البراز. منتجات الدواجن غير المطبوخة جيدا ، مثل الدجاج أو الديك الرومي ، هي مصادر شائعة للتلوث بالسالمونيلا . يمكن علاج السالمونيلاز بالطرق التالية:

• شرب 8 إلى 10 أكواب من الماء أو سوائل أخرى صافية في اليوم
• تستهلك بعض الأطعمة المالحة أو المشروبات الغنية بالكهرباء مثل Gatorade
• تناول الأطعمة الغنية بالبوتاسيوم مثل الموز
• تناول العديد من الوجبات الصغيرة أثناء المرض بدلاً من 3 وجبات كبيرة
• مضادات حيوية

عادة ، يصف الطبيب المضادات الحيوية عندما يكون الإسهال ثانويًا لداء السالمونيلاز (يفكر في 9 أو 10 مرات في اليوم) أو يعاني الشخص من ارتفاع في درجة الحرارة.

ما هو كولاي Enteritis؟

E. القولونية الأمعاء هو السبب الأكثر شيوعا من الإسهال المسافرين. الإشريكية القولونية تشمل انتفاخ الأمعاء الدقيقة الناجم عن العدوى ببكتيريا E. coli . على الرغم من أن E. coli توجد بشكل طبيعي في الأمعاء ، فإن السلالات المسببة للأمراض من E. coli الموجودة في بعض الأطعمة الملوثة ، مثل اللحوم غير المطبوخة جيدا ، والفواكه والخضراوات الخام وما إلى ذلك ، يمكن أن تسبب التهاب القولون E. enteri. تشمل الأعراض النمطية للإلتهاب المعوي للإشريكية القولونية الإسهال الدموي والحمى ومغص المعدة وفقدان الشهية. يستلزم علاج الإلتهاب الكولي لالتهاب القولون ترطيب واستخدام ممكن للمضادات الحيوية ، مثل دوكسيسيكلين ، باكتريم (TMP / SMZ) ، الفلوروكينولونات ، والريفاكسيمين.

_مصادر:

_{جمعية الحمل الأمريكية ، "الأطعمة التي يجب تجنبها أثناء الحمل." نوفمبر 2007. تم الوصول إليها في 9 يناير 2008.}