كيف يؤثر الحليب غير الألبان على نمو الطفل؟

كان الحصول على كوب من الحليب مع كل وجبة من المواد الغذائية الأساسية في مرحلة الطفولة. تم تشجيع اللبن على صحة العظام والأسنان والنمو ، ويتذكر كثير من البالغين والديهم لتشجيعهم على شرب الحليب في وقت العشاء كجزء من نظام غذائي متوازن. إلا أن حليب البقر قد انخفض في الآونة الأخيرة ، حيث أن المزيد من الأسر تقود أساليب حياة خالية من الألبان ، إما بسبب تفضيل شخصي - مثل اتباع نظام غذائي نباتي - أو كنتيجة لحساسية الطعام.

قد تتضمن طريقة الأبوة "المدرسية القديمة" تقديم الأطفال إما حليب الثدي أو تركيبة الثدي حتى سن حوالي 1. عند هذه النقطة ، سيكون من الشائع أن يتم إدخال حليب البقر الكامل كمشروب رئيسي لطفلك.

الآن ، ومع ذلك ، قد لا يكون لدى بعض الأطفال حليب البقر أبداً ، وبعض الأطفال لديهم تركيبة خالية من الألبان مباشرة من الرضاعة. هناك الآن المزيد من خيارات الحليب الخالية من الألبان أكثر من أي وقت مضى في السوق ، بما في ذلك خيارات مثل حليب اللوز وحليب الصويا وحليب جوز الهند. ومع نمو عدد الأطفال مع حليب غير الألبان كجزء من وجباتهم الغذائية ، يبحث الأطباء في كيفية تأثير الحليب غير الألبان على نمو الأطفال ونموهم. لا تزال الدراسات تظهر حول التأثيرات طويلة الأجل لحليب غير الألبان ، ولكن حتى الآن ، هناك بعض النتائج التي يمكن أن تعطينا بعض الضوء على كيفية تأثير الحليب غير الألبان على نمو الطفل ونموه.

الحليب غير الألبان قد يؤثر على النمو

ووجدت دراسة أجرتها المجلة الأمريكية للتغذية السريرية في عام 2017 أن ارتفاعات أقل لوحظت في الأطفال الذين لم يشربوا حليب بقرات الحليب.

قام الباحثون بفحص 5،034 طفلًا أصحاء في كندا ممن تراوحت أعمارهم بين 24 و 72 شهرًا ، وقارنوا الأطفال الذين يشربون لبن البقر بانتظام مع أولئك الذين لم يتناولوه. وجدوا أن هناك علاقة بين ارتفاع منخفض وحليب غير البقر. بالنسبة لكل كوب يومياً من حليب غير البقر ، كان الأطفال في المتوسط ​​أقصر بمقدار 0.4 سنتيمتر.

وكمثال على ذلك ، كان الطفل البالغ من العمر 3 سنوات الذي يشرب 3 أكواب من حليب البقر أكثر طولًا ونصف سنتيمتر من الطفل الذي يشرب 3 أكواب يومية من حليب غير البقر.

بطبيعة الحال ، لا يمكن لهذه الدراسة إلا أن تظهر أنه من المحتمل وجود ارتباط بين النمو والتنمية وشرب الحليب غير البقر ، وليس بالضرورة أن شرب الحليب غير الألبان يسبب ارتفاعًا أقصر. يمكن أن يكون هناك الكثير من العوامل الأخرى التي تسهم في اختلاف النمو ، والذي لا يزال الباحثون يبحثون عنه بحثًا عن أدلة أكثر حسمًا.

حليب اللوز قد يكون أفضل رهان للأطفال المصابين بالحساسية

يعاني بعض الأطفال من حساسية أو عدم تحمّل لبن الأبقار ، وقد يكون من الصعب على الأهل معرفة أي نوع من الحليب غير الألبان هو الخيار الأفضل لاستبداله. وجدت إحدى الدراسات أن حليب اللوز قد يكون البديل الأنسب للرضع. كان لدى الأطفال الذين يعانون من الحساسية من حليب الأبقار الذين حصلوا على حليب اللوز نتائج نمو أفضل من الرضع الذين تم إعطاؤهم إما تركيبة بروتين متخصصة غير ألبان أو تركيبة أساسها الصويا.

حليب الصويا قد يساعد في الامساك المزمن

يمكن أن يكون الإمساك المزمن مشكلة بالنسبة لبعض الأطفال ، ووجدت إحدى الدراسات أن حليب الصويا قد يساعد الأطفال الأصغر سنًا الذين يواجهون هذه الصعوبة. على الرغم من أن فول الصويا يخضع للتمحيص ، للأطفال الذين يعانون من الإمساك تحت سن 15 شهرًا ، فقد ارتبطت صيغة تعتمد على الصويا بالمساعدة في تخفيف الحالة.

وعلى النقيض من ذلك ، فإن تركيبة حليب البقر يمكن أن تجعل الإمساك أسوأ بالنسبة لبعض الأطفال الذين يعانون من الإمساك المنتظم.

كلمة من Verywell

نحن لا نعرف بشكل كامل كل الطرق التي يؤثر بها الحليب غير الألبان على نمو وتطور الأطفال. بالنسبة لبعض الأسر ، لا يعد حليب البقر خيارًا بسبب الحساسية الغذائية ، بينما بالنسبة للعائلات الأخرى ، قد تحدّ التفضيلات الغذائية من استخدام حليب الأبقار. إذا كنت تقيس الحليب في نظام غذائي لطفلك إلى خيارات غير الألبان بشكل صارم ، تحدث إلى طبيب أطفال طفلك عن أفضل الطرق لضمان حصول طفلك على التغذية ، خاصة الكالسيوم ، الذي يحتاج إليه من خلال مصادر أخرى في نظامه الغذائي.

_مصادر

_{Morency، ME.، Birken، CS، Lebovic، G.، Chen، Y.، L'Abbe، M.، Lee، GJ، Maguire، J. (2017، June 7). الارتباط بين استهلاك مشروب حليب noncow وارتفاع الطفولة. المجلة الأمريكية للتغذية السريرية ، 105 (6). دوى: 10.3945 / ajcn.117.156877. تم الاسترجاع من http://ajcn.nutrition.org/content/early/2017/06/07/ajcn.117.156877.abstract}

_{Salpietro، CD، Gangemi، S، Briuglia، S.، Meo، A.، Merlino، MV، Muscolino، G، Bisignano، G.، Trombetta، D.، Saija، A. (2005، August). حليب اللوز: نهج جديد لإدارة حساسية / عدم تحمل حليب الأبقار عند الرضع. منيرفا طب الأطفال. 57 (4): 173-80. تم الاسترداد من https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/16172596}

_{Ramsay، L. (1999). انخفض حليب الصويا الإمساك المزمن في الأطفال الصغار. التمريض القائم على الأدلة ، 2:76. تم الاسترجاع من http://ebn.bmj.com/content/2/3/76}