لا تخلط بين الاثنين ، أو الإفراط في استخدام واحد
هل تعرف الايجابيات والسلبيات في معركة المشروبات الرياضية مقابل مشروبات الطاقة؟ هل طفلك؟ هذان النوعان من المشروبات يحتويان على مكونات مختلفة جداً ، لكن العديد من المراهقين والمراهقين يعتقدون أنهم نفس الشيء - وأن لديهم خصائص صحية ، وهي (عادة) غير صحيحة. أكثر من ثلث المراهقين يستهلكون المشروبات الرياضية و 15٪ يستهلكون مشروبات الطاقة على الأقل مرة واحدة في الأسبوع ، وفقا لدراسة عام 2014.
غالبًا ما تحتوي المشروبات الرياضية على كربوهيدرات ومعادن وإلكتروليت وأحيانًا على فيتامينات أو مغذيات أخرى ، بالإضافة إلى النكهة. ونعم ، كل تلك (ناقص النكهة) هي جزء من نظام غذائي مغذ. ولكن ما لم يكن الأطفال يمارسون الرياضة بجد ، لفترة طويلة ، فهم لا يحتاجون إلى استبدال هذه الكربوهيدرات والكهارل والماء بسرعة بمشروب رياضي. بدلا من ذلك ، يجب أن يستهلكوا كجزء من نظامهم الغذائي اليومي الصحي ، إلى جانب الكثير من الماء .
مشروبات الطاقة ، من ناحية أخرى ، تحتوي على منبهات مثل الكافيين ، توراين ، غرنا ، والمكملات العشبية. نصف هذه السوق التي تبلغ قيمتها 9 مليار دولار لهذه المشروبات هي الأطفال والمراهقون والشباب الذين تقل أعمارهم عن 26 عامًا ، وفقًا لدراسة صدرت عام 2011 ونشرتها مجلة طب الأطفال. في حين أن بعض الأطفال يفهمون ما هي المكونات التي تدخل في مشروبات الطاقة ، فإن الكثيرين لا يعتقدون ذلك ، ويعتقدون خطأ أن هذه المشروبات هي بديل صحي للصودا أو غيرها من المشروبات المحلاة.
أو أنهم يستهلكون كميات كبيرة من مشروبات الطاقة في محاولة لإعادة الترطيب بعد التمرين ، مما يؤدي إلى فرط استهلاك تلك المكونات المنبهة.
مخاطر شرب الطاقة
الكافيين هو واحد من أكبر مخاطر مشروبات الطاقة. "على الرغم من أن إدارة الغذاء والدواء الأمريكية (FDA) تحد من محتوى الكافيين في المشروبات الغازية ، والتي تصنف على أنها غذاء ، لا يوجد مثل هذا التنظيم لمشروبات الطاقة ، والتي تصنف على أنها مكملات غذائية" ، لاحظوا مؤلفو دراسة طب الأطفال .
تحتوي العديد من مشروبات الطاقة على أكثر من ثلاثة أضعاف الكافيين من الصودا ولديها مادة الكافيين إضافية من المواد المضافة مثل الغوارانا والكاكاو وجوز الكولا. يجب ألا يستهلك الأطفال والمراهقون أكثر من 100 ملغ من الكافيين في اليوم أو 2.5 ملجم لكل كيلوغرام من وزن الجسم.
في عام 2010 ، قامت الرابطة الأمريكية لمراكز مراقبة السموم بتعيين رمز إبلاغ لمشروبات الطاقة لتتبع الجرعات الزائدة وغيرها من الحوادث. في ألمانيا ، التي تتبعت هذه الحوادث منذ عام 2002 ، أدت مثل هذه الأحداث إلى تلف الكبد والفشل الكلوي والنوبات واضطرابات الجهاز التنفسي وفشل القلب وحتى الموت.
أثار واضعو الدراسة لعام 2011 مخاوف محددة حول مشروبات الطاقة في مجموعات معينة من الأطفال ، مثل أولئك الذين يعانون من أمراض القلب ، واضطراب نقص الانتباه وفرط النشاط ، واضطرابات الأكل ، ومرض السكري. ويشيرون إلى أن مثل هذه المشروبات يتم تسويقها للأطفال في كثير من الأحيان: "تتضمن استراتيجيات تسويق مشروبات الطاقة الحدث الرياضي ورعاية الرياضيين ... ووضع المنتج في وسائل الإعلام (بما في ذلك Facebook وألعاب الفيديو) الموجه للأطفال والمراهقين والشباب."
وقد وجدت بحوث أخرى الروابط بين استهلاك مشروب الطاقة وتنظيم السلوك ، والوظيفة التنفيذية ، والاكتئاب ، والتدخين ، واستخدام المواد.
تحذيرات الرياضية
المشكلة الأساسية في المشروبات الرياضية هي السعرات الحرارية غير الضرورية.
"بالنسبة للطفل العادي الذي يزاول نشاطًا جسديًا روتينيًا ، فإن استخدام المشروبات الرياضية بدلاً من الماء في الملعب الرياضي أو في غرفة الطعام في المدرسة أمر غير ضروري عمومًا" ، وفقًا لتقرير سريري صادر عن لجنة التغذية الأمريكية التابعة لأكاديمية الأطفال الأمريكية. من السهل استهلاك أكثر من 100 سعر حراري في زجاجة واحدة سعة 20 أونصة من المشروبات الرياضية دون أن تدرك ذلك - خاصة عندما تكون الزجاجة الواحدة في الواقع 2.5 حصص. ينسى الكثير من الناس حساب حجم الحصة عند قراءة ملصقات التغذية وإحصاء السعرات الحرارية.
"الاستهلاك المفرط المنتظم للمشروبات المحتوية على الكربوهيدرات يزيد من السعرات الحرارية اليومية الكلية دون قيمة غذائية إضافية كبيرة ،" كما يتابع التقرير.
"لذلك ، فإن الاستهلاك المتكرر يؤثر سلبًا على التوازن المناسب للكميات من الكربوهيدرات والدهون والبروتينات اللازمة لتحقيق النمو الأمثل والتطور وتكوين الجسم والصحة". الخلاصة: الماء هو الخيار الأفضل دائمًا للأطفال النشطين والصحيين.
مصادر:
لجنة التغذية ومجلس الطب الرياضي واللياقة البدنية. تقرير سريري: المشروبات الرياضية ومشروبات الطاقة للأطفال والمراهقين: هل هي مناسبة؟ طب الأطفال المجلد. 127 No. 6، June 2011.
Costa BM، Hayley A، Miller P. الشباب والمراهقون تصورات وأنماط وسياقات استخدام مشروبات الطاقة. دراسة مجموعة التركيز. الشهية رقم 80 ، سبتمبر 2014.
Larson N، Dewolfe J، Story M، Neumark-Sztainer D. Adolescent consum of sports and energy drinks: links to higher physical physicality activity، healthy hyquy patterns patterns، cigarette smoking، and screen media use. مجلة التربية والسلوك التغذوي. Vol 46 No. 3، May-June 2014.
Seifert SM، Schaechter JL، Hershorin ER، Lipshultz SE. الآثار الصحية لمشروبات الطاقة على الأطفال والمراهقين والشباب. طب الأطفال المجلد. 127 رقم 3 ، مارس 2011.
Van Batenburg-Eddes T، Lee NC et al. الآثار السلبية المحتملة لمشروبات الطاقة على الوظائف التنفيذية في مرحلة المراهقة المبكرة. Frontiers in Psychology Vol 20 No. 5، May 2014