إعطاء الحلوى (الشوكولاته) للطفل

عندما تكون آمنة وكيف نفعل ذلك

قد تكون سمعت نصيحة متضاربة حول موعد إعطاء طفلك الشوكولاتة لأول مرة. قد تتساءل أيضًا إن كان تناول الشوكولاتة يمكن أن يسبب رد فعل تحسسيًا ، وإذا كان الأمر كذلك ، فما هو رد الفعل هذا.

والحقيقة هي أنه في حين أن الحساسية ضد الكاكاو (الحبة التي هي العنصر الرئيسي في الشوكولاته) ممكنة ، فمن النادر جدا أن لا تظهر في الأدبيات الطبية.

ولكن على الرغم من أن الشوكولاتة نفسها ليست ضمن قائمة ثمانية أنواع من الحساسية الغذائية الأكثر شيوعًا ، إلا أن بعض المكونات التي يمكن العثور عليها في الشوكولاتة موجودة في هذه القائمة ، لذلك من الحكمة أن تكون حذراً مع الشوكولاته عندما يتعلق الأمر بطفلك الصغير.

المواد المثيرة للحساسية وجدت في الشوكولاته

غالبًا ما تحتوي الشوكولاتة على مكونات معروفة بأنها تسبب الحساسية أو عدم تحمل الطعام ، لذا من المهم قراءة الملصقات قبل إعطاء طفلك الشوكولاتة لأول مرة. ومع ذلك ، لاحظ أنه في السنوات الأخيرة قد تغير التفكير في توقيت تقديم الأطعمة التي يحتمل أن تكون حساسية.

في حين كان من الموصى به أن الآباء يؤخرون إعطاء هذه الأطعمة لأطفالهم ، تشير الأبحاث الآن إلى أن إدخالهم ما بين 4 و 6 أشهر قد يفيد بالفعل الرضيع المعرض لمخاطر عالية لتطوير مرض الحساسية مثل حساسية الطعام ، والربو ، والحساسية التهاب الأنف ، أو الأكزيما. إن الطفل الذي يكون في خطر كبير للإصابة بمرض الحساسية هو الشخص الذي لديه على الأقل أحد الوالدين أو الأخ أو الأخت الذين يعانون من أمراض الحساسية.

الأطعمة التي غالباً ما توجد في الشوكولا هي مسببات الحساسية الشائعة تشمل:

• حليب
• الفول السوداني وجوز الشجرة
• القمح والغلوتين
• الصويا
• حبوب ذرة
• التوت

بيبي ، يلتقي الشوكولاته

لا توجد إرشادات محددة حول وقت أو كيفية إعطاء الشوكولاتة للطفل للمرة الأولى ، ولكن من المعقول تقديم الشوكولاتة في المنزل وتبدأ بمذاق صغير.

إذا كان طفلك قادرًا على الاستمتاع بها (والفرص هي أنها ستستمتع بها حقًا) دون مشكلة ، يمكنك إعطاؤها تدريجيًا أكثر.

ومرة أخرى ، فإن الصورة الكبيرة هنا هي أنها ليست شوكولاتة بالفعل ، وإنما هي المكونات الأخرى التي يحتوي عليها منتج الشوكولاتة هذا. لذا فإن قراءة الملصقات ووضع خطة مع طبيب الأطفال لطفلك حول متى وكيفية تقديم بعض الأطعمة أمر أساسي ، خاصة إذا كان طفلك عرضة لخطر الإصابة بالحالة التحسسية.

كيفية اكتشاف حساسية الغذاء

سواء كان لديك تاريخ من الحساسية الغذائية في عائلتك ، في المرة الأولى التي تقوم فيها بتقديم الشيكولاتة ، راقب هذه العلامات على الحساسية:

• قشعريرة
• الصفير ، صعوبة في التنفس ، أو أعراض الربو
• رشح الأنف أو العطس
• عيون حمراء أو مائي
• تورم اللسان أو الحلق
• القيء أو الإسهال

في حالة وجود صعوبة في التنفس و / أو تورم اللسان أو الحلق ، ابحث عن الرعاية الطبية على الفور.

قد تستغرق التفاعلات الأقل حدة عدة أيام حتى تظهر وقد تشمل الإكزيما أو الإسهال أو الإمساك.

تأكد من إخبار طبيب طفلك عن أي رد فعل تحسسي لدى طفلك بعد تناوله ، حتى ولو كان خفيفًا. في بعض الحالات ، قد يوصي طبيب الأطفال الخاص بك بتقييم من قبل طبيب متخصص في علاج الحساسية.

المخاطر الصحية للكثير من الشوكولاته

ما وراء الحساسية الغذائية ، قد ترغب في الاستمرار في إعطاء شوكولا صغيرة واحدة بسبب محتوى الكافيين والسكر. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن أن يساعده تقديم الطعام المغذي للأطفال على تطوير عادات الأكل الصحية التي تؤدي إلى اتباع نظام غذائي متوازن.

وبالطبع ، فإن لقمة أو اثنين من كعكة عيد الميلاد قبل عيد ميلاد طفلك الأول لن يسبب تسوس الأسنان ، أو اندفاع السكر ، أو طعم الكافيين المفاجئ ، فهو يتعلق بالاعتدال ، والواقعية ، والانغماس في ملذات الحياة من حين لآخر.

أخيرًا ، كن حذراً من الاختناق عندما يتعلق الأمر باستهلاك الشوكولاتة. في حين أن قطعة من كعكة عيد ميلاد الشوكولاتة تكون ناعمة على الأرجح ، فإن الشوكولاته التي تحتوي على المكسرات أو تكون صلبة و / أو صغيرة يمكن أن تكون خطرة بالنسبة لطفل صغير جدًا.

> المصادر:

> Costa J، Melo VS، Santos CG، Oliveira MB، Mafra I. "Tracing Tree Nut Allergens in Chocolate: A Comparison of DNA Extraction Protocols." الغذاء الكيميائي . 2015 15 نوفمبر 187: 469-76.

> Fleicher DM. "إدخال الأطعمة شديدة الحساسية للرضع والأطفال." > UpToDate ، آذار ، 2017.

> Fleischer DM، Spergel JM، Assa'ad AH، Pongracic JA. "Primary Prevage of Allergic Disease through the Nutritional Interventions." J Allergy Clin Immunol Pract. 2013 يناير ؛ 1 (1): 29-36.