وصفات طعام الأسماك الطفل

كيفية جعل أغذية الأطفال من الأسماك مغذية ولذيذة

السمك: قد لا يكون أول ما يتبادر إلى الذهن عندما تفكر في أغذية الأطفال. لم تكن الأسماك تعتبر في يوم من الأيام طعامًا "آمنًا" للأطفال الرضع الذين تقل أعمارهم عن عام واحد نظرًا لردود الفعل التحسسية المحتملة ، ولكن الأكاديمية الأمريكية لطب الأطفال كشفت عن تأخير إدخال الأطعمة التي تعتبر شديدة الحساسية ، بما في ذلك الأسماك والبيض والمكسرات ، لا يؤثر على الوقاية من الحساسية.

عندما يستطيع الأطفال أكل السمك:

يمكن للأطفال البدء بتناول الأطعمة الصلبة بين 4 إلى 6 أشهر. توصي AAP بإدخال طفلك لصيد السمك بعد إدخاله على أطعمة أخرى أقل حساسية ، مثل الفواكه والخضروات والحبوب ، حتى إذا كانت عائلتك لديها تاريخ من الحساسية الغذائية. إذا كان طفلك مستعدًا لأطعمة المائدة ويمكنه التغذية الذاتية ، فيمكنك أن تجرب تقديمه لأسماك مطبوخة. قطع السمك إلى قطع صغيرة أو رقائق ، وخدم مع جانب من الخضار . في الواقع ، لفترة طويلة ، كان الطعام المفضل لابنتي في السنة الواحدة من عمره هو سمك السلمون ، لذلك أنت لا تعرف أبدا حتى تجربته.

كما هو الحال مع أي تغيير في النظام الغذائي ، تأكد من حصولك على الضوء الأخضر من طبيب الأطفال الخاص بك. ستحتاج على وجه الخصوص إلى استشارة طبيب الأطفال إذا كان طفلك قد عايش أيًا مما يلي:

كيفية إدخال الأسماك:

إذا أعددت الأسماك بشكل صحيح ، يمكن أن تكون وجبة مغذية جدًا للطفل. السمك مليء بالبروتين والمعادن والأحماض الدهنية الأساسية التي تعزز نمو الدماغ. فقط تأكد من اتخاذ الاحتياطات على طول الطريق.

عند تقديم أي طعام مثير للحساسية ، تأكد من أنك الشخص الذي يطعمه لطفلك.

بعد إطعام طفلك ، انتظر لمدة ثلاثة أيام على الأقل قبل التقديم مرة أخرى حتى يتوفر لك الوقت لرصد الحساسية. تورم الوجه والطفح الجلدي والقيء والإسهال وصعوبة في التنفس كلها علامات على الحساسية. إذا أظهر طفلك أيًا من هذه العلامات ، فاطلب المساعدة العاجلة فورًا .

كيفية جعل طعام الأطفال الرضع:

قبل إعداد طعام طفلك ، اختر النوع المناسب من الأسماك:

مكونات:

الاتجاهات:

  1. ضع السمك والسائل المفضل في خلاط أو معالج طعام.
  2. امزج للوصول إلى الاتساق المطلوب. لمزيد من النكهة ، إضافة الخضروات.

السمك مع الخضار المختلطة:

مكونات:

الاتجاهات:

  1. ضع السمك والخضروات المختلطة وحليب الثدي / الصيغة / الماء في الخلاط أو معالج الطعام.
  2. هريس إلى الاتساق المطلوب.

سمك مع الجزر:

مكونات:

الاتجاهات:

  1. ضع السمكة في طبق آمن آمن بالميكرويفابل ، صب عصير البرتقال فوقها ورشيها بالجبن.
  2. يُغطى الطبق بغطاء بلاستيكي وميكروويف على ارتفاع لمدة دقيقتين أو حتى تتساقط الأسماك بسهولة مع الشوكة.
  3. ضع المكونات في الخلاط أو معالج الطعام وهريس إلى الاتساق المطلوب.