أسرار وجبة الإفطار السريعة

لا تضجر. الحصول على ما يصل وبها مع سهولة ، وملء وجبات الطعام الصباحية

هل تنشط عائلتك منذ اللحظة التي تنطلق منها المنبهات في الصباح؟ إذا كان الأمر كذلك ، فربما تحتاج إلى إعداد بعض وجبات الإفطار السريعة. علينا جميعا أن نبدأ اليوم بوجبة جيدة. ويجب أن يكون شيئًا يمكننا وضعه معًا ، أو لن يحدث على الإطلاق. يمكن أن تساعد هذه الحيل على التأكد من أن جميع أفراد عائلتك يتناولون وجبة إفطار صحية ومرضية ، وسوف يعدونك ليوم من المدرسة والعمل والممارسة الرياضية وغير ذلك الكثير.

قدم الى الامام

يعتبر البيض المسلوق صديقًا للطفل ومصدرًا جيدًا للبروتين وبعض فيتامينات ب ، والتي هي خيارات ذكية في الصباح. لكن بسرعة ، ليس كذلك. اطبخي مجموعة من ستة أو ثمانية منها في المساء أو في عطلة نهاية الأسبوع ، ثم خففيها في الثلاجة حيث يمكن لأي شخص أن يمسك بقطعة واحدة للحصول على وجبة إفطار سهلة (أو وجبة غداء أو وجبة خفيفة). وينطبق نفس الشيء على الحفاظ على اختيارات مثل ما يلي. يمكنك التقدّم أو التجمّد أو التّجمد ثمّ الإحماء في محمصة الخبز أو الميكروويف في وقت الإفطار.

• الفطائر أو الفطائر الكاملة الحبوب
• الفطائر البيض المخفوق
• طحين الشوفان البطيء
• خبز الجزر أو الموز أو الكوسة (ابحث عن نسخة قليلة السكر)

لا تنسى البروتين

منع انهيار الطاقة في منتصف الصباح من خلال التأكد من أن وجبة الإفطار للجميع تشمل البروتين. هذا يمكن أن يعني الحبوب المحصنة بالبروتين ، تقدم مع الحليب (البقر ، الصويا ، أو اللوز) ؛ زبادي يوناني؛ الجبن خبز محمص بالكامل مع زبدة البندق أو الجبن. شرائح المكسرات على الحبوب ، ودقيق الشوفان ، أو الفطائر. أو البيض.

يستغرق صيد البيضة في الميكروويف أقل من دقيقة ، كما أن الهرولة على عدد قليل من الموقد تكاد تكون سريعة.

يمكنك حتى تقطيع الدجاج والخضار في الليلة الماضية في عجة البيض سريعة أو التدافع ، أو أكلها كما هو. والأفضل من ذلك ، هو توفير الوقت عن طريق القيام بعملية التقطيع في الليلة السابقة عندما تقوم بإبعاد بقايا العشاء.

الحفاظ على الحق في السخافات في الأوراق المالية

أنت تعلم أنك بحاجة إلى الأساسيات ، مثل الخبز والحبوب واللبن والبيض. يمكنك أيضًا تسريع إعداد وجبة الإفطار باستخدام مواد غذائية مثل زبدة الفول السوداني أو زبدة الجوز الأخرى ، والمكسرات المفرومة ، وشوفان الطبخ السريع ، وثمار التفاح المضاف إليها السكر أو غيرها من الفواكه المهروسة (تناولها كما هي أو استخدامها في الخبز). تخطي العصير لصالح الفواكه الكاملة (الطازجة أو المجمدة) أو الماء أو الحليب.

واملأ الفريزر بالفواكه المجمدة متى سارت للبيع. إليك السبب: الفاكهة المجمدة مثالية للعصائر (يمكنك استخدامها بدلاً من الثلج) والاختلاط بالزبادي العادي أو الشوفان أو حتى الحبوب. كما أنها توفر الوقت بشكل كبير لأنك لا تحتاج إلى شطف أو تقطيع الثمرة. بالإضافة إلى أنها لن تفسد.

الرقم السحري

دع أطفالك يعرفون أنهم يستطيعون أن يأكلوا أي شيء يريدونه للإفطار ، طالما أنهم يتفقدون الثلاثة الكبار: فاكهة أو خضروات ، شيئًا يحتوي على البروتين ، ونوعًا من الكربوهيدرات الكاملة المعقدة (والتي يمكن أن تكون خبزًا وفطائر وحبوبًا أو الشوفان). يساعدك هذا المزيج على بدء الصباح بالعناصر المغذية والطاقة التي نحتاجها لأيامنا المزدحمة ، ولا يحتاج الأمر إلى ساعات - أو حتى أكثر من بضع دقائق - للاستعداد.