من خلال إعداد طعامك الخاص في المنزل ، يمكنك توفير المال وستعرف دائمًا ما يدور في جسم طفلك بالضبط. ستستمر الأطعمة التي يتم إعدادها في المنزل في الثلاجة لمدة شهر تقريبًا.
العملية
- اغسل أي خضروات أو فواكه طازجة قمت بشرائها في قسم المنتجات لإزالة الأوساخ والمبيدات الحشرية الممكنة.
- البخار أو غلي الفاكهة أو الخضار. سوف ترغب في أن يكون الطعام طريًا إذا كان طفلك قد بدأ للتو في تناول الأطعمة الصلبة. إذا كان طفلك يتناول الطعام لبضعة أشهر ، يمكنك طهي الطعام حتى يتم ثقبه بسهولة باستخدام شوكة للسماح باتساق أكثر كثافة.
- قم بإدخال الطعام في خلاط أو معالج طعام ، أو قم بعملية مع مطحنة طعام حتى يصل الطعام إلى الاتساق المناسب لمرحلة تناول طفلك.
- إجهاد الطعام لإزالة أي قشع طائشة. بالتناوب ، قبل طهي الطعام ، يمكنك إزالة القشور في ذلك الوقت لتجنب هذه الخطوة.
- يُسكب الطعام المهروس في صواني مكعبات الثلج ويغطيه بلفائف بلاستيكية ويوضع في الفريزر. عندما يتم تجميد مكعبات ، يمكنك وضعها في أكياس قفل الرمز البريدي أو حاوية أخرى لتخزين المواد الغذائية. تأكد من وضع علامة على نوع الطعام والتاريخ الذي تم إعداده فيه.
- عندما يحين وقت تناول الطعام ، قم بإزالة العديد من المكعبات التي تحتاجها واسمح لذوبان الجليد أو ذوبانها في الميكروويف.
نصائح
- تعد الفواكه والخضروات الطازجة هي الأفضل دائمًا ، ولكن يمكنك أيضًا استخدام المجمدة أو المعلبة. تعتبر الفواكه المعلبة مفيدة بشكل خاص عندما تكون الفواكه الطازجة خارج الموسم.
- عندما يبدأ طفلك في تناول الأطعمة الصلبة ، تذكر تقديم طعام واحد فقط في كل مرة لتحديد الحساسية المحتملة. عندما يكبر طفلك ويتعرف على الأطعمة التي تم تحملها بشكل جيد ، يمكنك البدء في مزج اثنين أو ثلاثة من الفواكه أو الخضار المختلفة معًا.
- استخدم بعض المواد المضافة مثل الملح أو السكر أو المواد الحافظة. إن طفلك لا يحتاجها ، وبعضها مثل عصير الليمون يمكن أن يسبب رد فعل تحسسي عند الأطفال الصغار جدا.
- لا تحتاج بعض الفواكه إلى طهيها على البخار أو طهيها ، مثل فاكهة الكيوي والموز.
- بعض الفواكه والخضروات الجيدة للبدء بها هي التفاح والخوخ والكمثرى والمشمش والخوخ والموز والجزر والبازلاء والفاصوليا الخضراء والقرع والبطاطس الحلوة.