أغذية سوبر الغذائية لتناول الطعام عندما تكونين حاملاً بتوأم
إذا كنت حاملاً بتوأم أو مضاعفات ، فإن جسمك لديه احتياجات غذائية إضافية. هذا لا يعني مضاعفة الحلوى أو الثواني في كل وجبة.
بينما تحتاج إلى سعرات حرارية إضافية ، يجب عليك حساب هذه السعرات الحرارية من خلال توفير القيم الغذائية الصحيحة. تحتاج إلى جرعة إضافية من البروتين للمساعدة في بناء الخلايا والكربوهيدرات للحصول على الطاقة والحديد لمكافحة فقر الدم والكالسيوم لتحصين أطفالك وعظامك وحمض الفوليك للتغلب على العيوب الخلقية.
العناصر التالية مثالية لتقديم نكهة غذائية ذات قيمة جذابة. بالطبع ، يجب عليك مراجعة طبيبك حول احتياجاتك الغذائية الشخصية.
مزيج درب
البروتين هو مكون مهم في تكوين الخلايا البشرية ، لذلك فهو جزء حيوي من نظام غذائي صحي للحمل. بالنسبة لأمهات التوائم أو أكثر ، من المهم جدًا زيادة كمية البروتين التي يتناولونها.
مزيج درب مصنوع من مجموعة متنوعة من المكسرات هو وجبة خفيفة ممتعة ولذيذة. بالإضافة إلى البروتين ، تقدم المكسرات قيمة غذائية إضافية. يتم تحميل اللوز مع فيتامين E ، والكاجو غنية بالسيلينيوم والمغنيسيوم والفوسفور والحديد .
اجمعها مع اختيارات الجوز الأخرى ، مثل الفستق أو الجوز أو الفول السوداني. تخصيص وجبة خفيفة مع الوظائف الإضافية التي تختارها: الزبيب ، الكرز المجفف ، الحبوب متعددة الحبوب ، المعجنات الصغيرة ، وبذور عباد الشمس أو حتى بعض رقائق الشوكولاته الداكنة.
نخالة بالزبيب
يتم تحصين معظم حبوب الإفطار بحمض الفوليك ، وهو فيتامين ب الذي يمكن أن يقلل بشكل كبير من خطر العيوب الخلقية عند أخذها أثناء الحمل. ولأنه من الأهمية بمكان أن تُنصح معظم الحوامل بتناول حمض الفوليك على شكل مكمل أو متعدد الفيتامينات قبل الولادة ، قبل وأثناء الحمل.
يمكنك زيادة تناولك عن طريق تناول الأطعمة التي تحتوي على حمض الفوليك. بالإضافة إلى ذلك ، يساعد الحبوب عالية الألياف في الحفاظ على نظامك الهضمي يعمل بشكل جيد. لا يقتصر تناول الحبوب - خاصة مع تناول الحليب - على وجبة الإفطار فقط. يجعل وجبة خفيفة كبيرة!
زبادي
الزبادي غني بالكالسيوم ، ضروري لنمو عظام طفلك وبنية الهيكل العظمي. إنها أيضًا مصدر جيد للبروتين. انها متوفرة في النكهات لتلبية أي الحنك.
حذار من منتجات الزبادي التي يتم تعزيزها مع السكر والدهون. للحصول على أفضل الفوائد الغذائية ، ابدئي بزبادي سهل قليل الدسم أو غير دسم ، ونكهة بنفسك. يمكنك إضافة العسل أو الفاكهة للحلاوة والمكسرات أو الجرانولا لأزمة ، ورش خميرة بروير للحصول على البروتين المضافة.
جمبري
المأكولات البحرية لذيذة ومغذية ، ولكن لا يوصى بالعديد من الأصناف للأمهات الحوامل بسبب ارتفاع مستويات الزئبق والمواد الكيميائية الأخرى. ومع ذلك ، يعتبر الجمبري آمنًا بشكل عام.
الروبيان مصدر ممتاز للبروتين قليل الدسم والسيلينيوم وفيتامين د. كما أنها متعددة الاستعمالات - سهلة التحضير وتقدم في شرائح البطاطس أو المعكرونة أو حتى بمفردها مع بعض صلصة الكوكتيل.
فقط لا تأكل الروبيان الخام. حفظ السوشي أو ceviche ل بعد ولادة الأطفال.
بابايا
الببايا هي فاكهة استوائية لذيذة وخيار ممتاز للأمهات الحوامل من المراتب الذين يعززون كمية البروتين التي يتناولونها.
البابايا هو مصدر غني مثير للدهشة من الانزيمات المحللة للبروتين ، والتي تساعد على تمكين هضم البروتين. كما أنه مصدر ممتاز لفيتامين (ج).
ومن المعروف عن فوائده الهضمية ، ويوصى أيضا للتخفيف من غثيان الصباح!
تأكد من غسل البابايا - وجميع الفواكه والخضراوات - تمامًا قبل التحضير وتقديم الطعام لتجنب التلوث البكتيري.
الحمص
الحمص هو عبارة عن غطاس شرق أوسطي مصنوع من الحمص (الفول) ، وهو مصدر غني بالبروتين والألياف غير الحيوانية. انهم أيضا عالية في حمض الفوليك والمنغنيز.
من تلقاء نفسها ، انهم ليس هذا فاتح للشهية ، ولكن عندما أعدت الحمص ، فهي معلقة!
استمتع بالحمّام كغطس مع الخضار ، خبز البيتا أو المفرقعات الكاملة للحبوب ، قم بتوزيعه على السندويشات بدلاً من المايونيز أو استخدمه كطبق سلطة.
بيض
ومن بين الأغذية الأخرى الغنية بالبروتينات ، فإن البيض هو أيضاً أغنى مصدر للكولين ، وهو مادة غذائية تحتاج إلى كميات أكبر أثناء الحمل لوظائف الدماغ الطبيعية والذاكرة.
ابحث عن بيض أوميغا 3 المعزز ، الذي يحفز الرؤية ونمو المخ في الأجنة. بالإضافة إلى البيض سهلة التحضير بطرق متنوعة.
انهم ليسوا فقط لتناول الافطار! البيض المطبوخ جيدا هي وجبة خفيفة رائعة من تلقاء نفسها أو إضافة البيض المفروم إلى السلطة أو السندويشات.
سندوتش دجاج
ترتبط العديد من اللحوم الباردة مع خطر الإصابة بالليسترياتيس ، وهي بكتيريا تضر بشكل خاص بالأجنة. إذا كنت تتخطى عداد الأطعمة ، فاعتبر الدجاج كبديل شطيرة.
انها مصدر قليل الدسم من البروتين وبديل بسهولة لتركيا في ساندويتش المفضلة لديك. يُشوى أو يمزج أو يلف صدور الدجاج ، ثم تُقطّع السندويشات. أو افرم بخلطة للحصول على سلطة الدجاج.
استخدمي خبزًا من الحبوب الكاملة وأضف جرعة من الخضار إلى شطائرك ، مثل شرائح الخيار الرقيق ، والكرفس المفروم ، وأوراق السبانخ ، أو الخس الأخضر الداكن.
سبانخ
Popeye سيكون فخورا! من المؤكد أن رجل البحار الذي اكتسب قوة كبيرة من خلال تناول السبانخ يوصى بهذه الخضار الخضراء القوية للأمهات الحوامل.
يتم تحميل السبانخ وغيرها من الخضر الورقية الداكنة مع الكالسيوم وحامض الفوليك وفيتامين K والحديد. كما أنها غنية بفيتامين (ج) والألياف والكاروتينات واللوتين والبيوفلافونويد.
في حين أن طريقة اختيار بوباي - المعلبة - ربما لا تكون أكثر إعدادًا لذيذًا ، فهناك العديد من الطرق للاستهلاك.
السبانخ الطازج يقدم سلطة لذيذة. أضيفي الأوراق الخضراء إلى ساندويتش أو قليها لتحريك البطاطا المقلية أو المعكرونة. يمكن خبز السبانخ المجمد في الأوعية المقاومة للحرارة أو التقليب في الحساء. اذهب الخضراء لأطفالك!
زبدة الفول السوداني المحمص
زبدة الفول السوداني هي المفضلة للطفل ، ولكنها ليست سيئة لأمهاتهم أيضا. يعتبر خبز الحبوب الكاملة المطبوخ بزبدة الفول السوداني بمثابة وجبة خفيفة أو وجبة إفطار رائعة.
تقدم زبدة الفول السوداني الفوائد الغذائية من الثيامين والنياسين والبوتاسيوم والزنك. انها عالية في البروتينات التي تحتاجها الأمهات من مضاعفات ويقدم أيضا بعض الحديد. كما أنه يوفر مصدرًا للدهون الصحية ، وهو خيار أفضل من الزبدة أو السمن النباتي الذي لا يتمتع بالفوائد الجانبية الغذائية.