استكشاف الفوائد الغذائية ومكونات حليب الثدي
بالنسبة للأطفال الرضع ، فإن حليب الثدي البشري هو المصدر المثالي للغذاء والتغذية. بسبب التركيب الكيميائي لحليب الثدي ، تدرك المنظمات الصحية في جميع أنحاء العالم أهمية الأطفال الصغار.
يوصى بالرضاعة الطبيعية حصريًا خلال الأشهر الستة الأولى من الحياة . بعد هذه الفترة ، يوصى بالرضاعة الطبيعية ، بالإضافة إلى إضافة الأطعمة الصلبة ، لمدة سنة أو سنتين أو حتى لفترة أطول. إذن ، ما هو حليب الثدي الذي يجعله الخيار الأفضل؟
حليب الثدي هو شخصية
تنتج الأم حليب الثدي خصيصًا لطفلها. يحتوي على كل شيء يحتاجه جسم الطفل البشري للنمو والتطور والنضوج والبقاء على قيد الحياة. إنها ليست فقط مصدرًا كاملاً للتغذية ، ولكنها أيضًا تساعد على حماية الأطفال من الأمراض والمرض أثناء نموهم.
حليب الثدي مقابل صيغة الرضع
بينما يدرس العلماء حليب الثدي ، اكتشفوا حتى الآن أنه يحتوي على أكثر من 200 مكون مختلف حتى الآن. نحن لا نعرف حتى تكوين كامل لحليب الثدي أو أهمية ووظيفة العديد من المحتويات حتى الآن.
بدون تحليل كامل وفهم حقيقي لما يفعله كل عنصر في حليب الثدي ، فإنه يجعل من الصعب للغاية على مصنعي حليب الأطفال محاولة نسخ تكوينه. على الرغم من أن حليب الأطفال هو بديل آمن ومقبول لحليب الثدي ، فإنه ليس متساوياً. من غير الممكن إعادة تشكيل ماكياج وحليب الثدي المتغير باستمرار.
تركيب حليب الثدي
من بين العديد من المكونات التي نعرفها حاليًا في حليب الثدي ، تبرز بعض المكونات. نحن على دراية بالماء والكربوهيدرات والدهون والبروتينات ، ولكن دعونا نستكشف كيف يمكن لهذه العوامل أن تساهم في القيمة الغذائية لحليب الثدي وكيف تساعد طفلك على النمو والتطور.
1 -
ماءيتكون حليب الثدي من حوالي 90 في المائة من الماء ، ويمكن العثور على بقية محتوياته في تلك المياه. يحتاج جسم الإنسان للماء لكل شيء تقريبا يفعله. من بين أشياء أخرى ، فإنه يحافظ على رطوبة طفلك ، ويساعد على تنظيم درجة حرارة الجسم ، وتليين المفاصل ، ويحمي الأعضاء.
2 -
الكربوهيدراتالكربوهيدرات هي المصدر الأول للطاقة في الجسم. الكربوهيدرات الرئيسية في حليب الثدي هي سكر اللبن المعروف باسم اللاكتوز.
بالمقارنة مع حليب البقر ، هناك الكثير من اللاكتوز في حليب الأم. لا يمنح اللاكتوز طفلك مصدراً رئيسياً للطاقة للنمو والتطور فحسب ، بل يرتبط أيضاً بزيادة نمو الدماغ.
هناك حاجة إلى الكربوهيدرات الأخرى الموجودة في حليب الثدي مثل oligosaccharides لتعزيز البكتيريا الصحية في الأمعاء. هذه البكتيريا تحمي أمعاء طفلك وتساعد في مكافحة إسهال الرضع .
3 -
الدهون (الدهون)قد تشكل الدهون حوالي 4 في المائة فقط من حليب الثدي ، ولكنها توفر 50 في المائة من السعرات الحرارية التي يحصل عليها طفلك من الحليب.
الدهون هي مصدر رئيسي للطاقة والكولسترول ، والأحماض الدهنية الأساسية مثل DHA. وهي ضرورية لتطوير دماغ طفلك وجهازه العصبي ورؤيته.
الدهون مسؤولة أيضا عن زيادة وزن طفلك كلما كبر. يجب أن يحتوي حليب الثدي على جميع الدهون التي يحتاجها طفلك. ومع ذلك ، إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا نباتيًا ، فابحث عن ما إذا كنت يجب أن تأخذي مكمل غذائي من DHA مع طبيبك للتأكد من أنك تحصل على ما يكفي.
4 -
البروتيناتتقوم البروتينات ببناء وتقوية وإصلاح الجسم. كما أنها ضرورية لصنع الهرمونات والإنزيمات والأجسام المضادة. إن البروتين الموجود في حليب الثدي سهل للغاية على طفلك أن يهضم ويحتاج طفلك إلى البروتين لينمو ويتطور.
واحد من البروتينات الهامة جدا في حليب الثدي هو اللاكتوفيرين . يحرك اللاكتوفيرين الحديد عبر جسم طفلك ، ولكنه يساعد أيضًا على حماية أمعاء حديثي الولادة من الإصابة بالعدوى.
5 -
الغلوبولين المناعي (الأجسام المضادة)الجلوبولينات المناعية هي أجسام مضادة تقاوم الجراثيم التي تسبب المرض والمرض. حليب الثدي الخاص بك هو مثل اللقاح الأول لطفلك. يحتوي على أجسام مضادة تقاوم البكتيريا والفيروسات والفطريات والطفيليات. يمكن أن تساعد خصائص المناعة الموجودة في حليب الأم أيضًا على حماية طفلك من نزلات البرد الشائعة ، والتهابات الأذن ، والتقيؤ ، والإسهال ، وغير ذلك من أنواع العدوى الخطيرة التي تؤثر على الأطفال حديثي الولادة والرضع.
إن الجسم المضاد الرئيسي في حليب الثدي الخاص بك هو Immunoglobulin A السريري (IgA). IgA يكسو رئتي الأمعاء والرضع. انها تغلقهم لمنع الجراثيم من دخول جسم طفلك ودمه. والأجسام المضادة في حليب الثدي الخاص بك أكثر أهمية إذا كان لديك طفل سابق لأوانه أو طفل سيذهب إلى الرعاية النهارية.
6 -
الهرموناتالهرمونات لديها العديد من الوظائف في جسم الإنسان. فهي تتحكم في النمو والتنمية ، والتمثيل الغذائي ، والتوتر ، والألم ، وضغط الدم.
الهرمونات الموجودة في حليب الثدي هي البرولاكتين ، هرمونات الغدة الدرقية ، عوامل النمو ، الإسترخاء ، الاندورفين ، الإريثروبويتين ، الكورتيزول ، الليبتين ، الأستروجين ، البروجيستيرون ، وأكثر من ذلك. ما زال العلماء يدرسون الهرمونات في حليب الثدي ، في محاولة لمعرفة المزيد عنهم وماذا يفعلون لطفلك.
7 -
الانزيماتوجد العلماء أكثر من 40 إنزيما مختلفة في حليب الثدي البشري. تساعد بعض الإنزيمات في عملية الهضم عن طريق تفتيت الدهون أو البروتينات ، ويحمي الآخرون طفلك من الجراثيم والمرض. هناك أيضا إنزيمات لا يعرفها العلماء عما يفعلون.
في حين أننا لا نعرف وظائف جميع الأنزيمات ، فإننا نعلم أنها تلعب دورا هاما في صحة وتطور طفلك.
8 -
الفيتاميناتتساهم الفيتامينات في عظام سليمة وعينين وجلد. كما أنها تساعد على الوقاية من الأمراض مثل الاسقربوط والكساح. يحتوي حليب الثدي على الفيتامينات الضرورية لصحة طفلك أثناء نموه.
ومع ذلك ، فإن كمية فيتامين د ، حمض الفوليك ، أو ، اعتمادا على النظام الغذائي الخاص بك ، قد يكون فيتامين B6 أقل في بعض النساء. لذلك ، تحدث مع طبيبك وطبيب طفلك حول مكملات الفيتامين الموصى بها التي قد تحتاجينها أثناء الرضاعة الطبيعية.
9 -
المعادنحليب الثدي مليء بالمعادن. بعض المعادن الموجودة في حليب الثدي هي الحديد والزنك والكالسيوم والصوديوم والكلوريد والمغنيسيوم والسيلينيوم.
هناك حاجة إلى المعادن ، مثل الفيتامينات ، للنمو والتطور الصحي. فهي تساعد على بناء عظام قوية ، وتكوين خلايا الدم الحمراء لنقل الأكسجين عبر الجسم ، والحفاظ على العضلات والأعصاب تعمل بشكل صحيح.
كلمة من Verywell
حليب الأم هو مصدر غذاء مغذي لطفلك ، لذلك يجدر النظر في الرضاعة الطبيعية على الصيغة. تأكد من التحدث مع طبيبك حول ما إذا كان هذا مناسبًا لك ولطفلك. يمكنك أن تسأل عن أي تغييرات أو مكملات غذائية قد تساعد أيضًا.
> المصادر:
> الأكاديمية الأمريكية لطب الأطفال. دليل الأم الجديد للرضاعة الطبيعية. نيويورك ، نيويورك: كتب بانتام. 2011.
> Ballard O، Morrow AL. تركيب الحليب البشري: العناصر الغذائية والعوامل النشطة بيولوجيا. عيادات الأطفال في أمريكا الشمالية. 2013؛ 60 (1): 49-74. دوى: 10.1016 / j.pcl.2012.10.002
> لورنس RA ، لورانس RM. الرضاعة الطبيعية: دليل لمهنة الطب. الطبعة الثامنة فيلادلفيا ، بنسلفانيا: Elsevier Health Sciences؛ 2015.
> ريوردان J ، و Wambach K. الرضاعة الطبيعية والرضاعة الإنسان. الطبعة الخامسة Sudbury، MA: Jones and Bartlett Learning؛ 2015.