نظام CHILD-1 الغذائي هو المرحلة الأولى من النظام الغذائي المتكامل لأسلوب الحياة القلبية والصحة الصحية ، ويمكن أن يساعدك في الحصول على صحة طفلك على مسار أفضل. يوصى للأطفال الذين يعانون من ظروف صحية معينة - يمكن أن يكون النظام الغذائي فكرة جيدة لجميع الأطفال لأنه يعزز الأكل الصحي والوزن الصحي. تم تصميم النظام الغذائي في الاعتبار للأطفال:
- مع ارتفاع مستويات الكوليسترول (دسليبيدميا)
- الذين يعانون من زيادة الوزن
- مع ارتفاع ضغط الدم
- مع حالات طبية عالية الخطورة ، مثل الإصابة بالنوع الأول من داء السكري أو النوع الثاني ، بعد إجراء عملية زرع كلى أو زرع قلب ، أو مرض مزمن في الكلى ، أو مرض الكلى في نهاية المرحلة ، أو مرض كاواساكي ، ولا يزال يعاني من تمدد الشريان التاجي
- مع تاريخ عائلي من مرض القلب والأوعية الدموية في وقت مبكر ، دسليبيدميا (ارتفاع مستويات الكوليسترول) ، والسمنة ، وارتفاع ضغط الدم الأساسي ، داء السكري ، أو التعرض للتدخين في المنزل.
يجب أن ينتقل معظم الأطفال الذين لديهم عوامل خطر إلى نظام غذائي CHILD-1 عندما يبلغون عامين من العمر. يجب على الآباء وأطباء الأطفال الاستمرار في تعزيز رسائل نظام CHILD-1 الغذائي حيث يتقدم هؤلاء الأطفال في العمر.
طفل - 1 حمية
إذاً ما هو نظام CHILD-1 الغذائي؟
يعمل نظام CHILD-1 الغذائي على:
- الحد أو تجنب المشروبات المحلاة بالسكر
- تشجيع الأطفال على شرب الماء
- تجنب الدهون غير المشبعة
- تشجيع الأطعمة الغنية بالألياف
- الحد من الصوديوم وتجنب الأطعمة التي تحتوي على الملح
- تشجيع الأطفال على شرب الحليب غير المملوء بدون دهون
- تعليم الأطفال حول الأحجام المناسبة للجزء ، والتي ستعتمد جزئيًا على العدد التقديري للسعرات الحرارية التي يحتاجونها كل يوم بناءً على عمرهم ونوعهم ومدى نشاطهم.
- تشجيع النشاط البدني اليومي
- الحد من تناول الكوليسترول إلى أقل من 300 ملغ كل يوم
- تعليم عادات الأكل الصحية
- تشجيع نظام غذائي من نوع DASH غني بالفواكه والخضراوات وحليب قليل الدسم أو خال من الدسم ومنتجات الألبان الأخرى ، والحبوب الكاملة ، والأسماك ، والدواجن ، والفاصوليا ، والمكسرات والبذور ، وانخفاض في الحلويات والسكريات والدهون ، والأحمر اللحوم
لا تحتاج بالضرورة إلى الانتظار حتى يصبح طفلك في طفلين لبدء تشغيل الطفل الأول. جزء من توصيات CHILD-1 هو أن الرضع يجب أن يرضعوا حصريًا حتى يبلغوا من العمر ستة أشهر ، ويجب أن يستمروا في الرضاعة الطبيعية حتى يبلغوا 12 شهرًا ، حتى عندما يبدأون بتناول الأطعمة الصلبة.
الطفل - 1 للأطفال الصغار
على الرغم من أن بعض توصيات CHILD-1 للرضع الذين تتراوح أعمارهم بين 12 إلى 24 شهرًا تعتبر تقنية بسيطة ، إلا أن بعضها الآخر بسيط إلى حد ما:
- الحد من عصير لا يزيد عن 4 أوقية من عصير الفاكهة بنسبة 100 ٪ كل يوم
- إن لم يكن الإرضاع من الثدي ، فكر في الانتقال إلى حليب البقر قليل الدسم ، من 2٪ إلى الحليب الخالي من الدسم ، إذا كان طفلك يعاني من زيادة الوزن ، أو خطر الإصابة بالبدانة ، أو إذا كان لديه عوامل خطر لأمراض القلب والأوعية الدموية.
- الانتقال إلى الأطعمة التي توفر 30٪ من السعرات الحرارية اليومية من الدهون ، ولكن فقط من 8 إلى 10٪ من الدهون المشبعة ، والباقي يأتي من الدهون الأحادية غير المشبعة وغير المشبعة
- تجنب الدهون غير المشبعة
إذا لم يكن لدى طفلك أي عوامل خطر ، يمكنه الانتقال إلى الحليب الخالي من الدهون عندما يبلغ من العمر عامين.
الطفل الأول للأطفال الصغار حتى سن المدرسة
في الوقت الذي يكون فيه طفلك في سن الثانية ، يجب أن يكون مشروبه الرئيسي حليبًا خالٍ من الدهون بدون نكهة.
بالمقارنة مع الأطفال الرضع ، يحتاج هؤلاء الأطفال الأكبر سنا إلى القليل من الدهون في نظامهم الغذائي - حوالي 25 إلى 30 ٪ من إجمالي السعرات الحرارية. يجب أن تظل معظم هذه الدهون غير مشبع الاحادية والدهون المتعددة غير المشبعة ، مع ذلك ، مع نسبة أصغر من الدهون المشبعة.
هذا هو سن جيد لبدء تعليم الأطفال حول أحجام الأجزاء وتشجيع النشاط البدني بانتظام.
الطفل - 1 ل Preteens والمراهقين
بالإضافة إلى الاستمرار في شرب الحليب بدون نكهة الخالية من الدهون ، والماء ، والكميات المحدودة من المشروبات المحلاة بالسكر ، يجب تشجيع الأطفال الأكبر سنًا على اتباع عادات غذائية صحية ، مثل:
- تناول الفطور كل يوم
- تناول وجبات الطعام كعائلة
- الحد من الوجبات السريعة
الاستمرار في تناول الأطعمة الغنية بالألياف ، ومشاهدة أحجام الحصص ، والنشاط البدني كل يوم لا يزال أيضاً مهمًا في هذا العصر.
CHILD-1 الخطوات التالية
من المهم أن تضع في اعتبارك أن نظام CHILD-1 الغذائي هو الخطوة الأولى للأطفال الذين يعانون من ارتفاع الكوليسترول. إذا استمر الطفل بعد 3 إلى 6 أشهر من التغييرات في الطفل CHILD-1 في الحصول على نسبة عالية من الكوليسترول ، يجب نقله إلى نظام غذائي CHILD-2 مع:
- فقط 25 ٪ إلى 30 ٪ من السعرات الحرارية من الدهون
- أقل من أو يساوي 7٪ من السعرات الحرارية من الدهون المشبعة
- حوالي 10 ٪ من السعرات الحرارية من الدهون الأحادية
- أقل من 200 ملغم / د من الكوليسترول
- تجنب الدهون غير المشبعة قدر الإمكان
واعتمادًا على مظهرهم الشحمي ، يجب أن يتبعوا الطفل (CHILD-2-LDL) مقابل حمية (CHILD-2-TG). النظام الغذائي CHILD-2-LDL يشجع على استخدام ستيرول النبات ، واسترات ستانول النبات ، سيلليوم الألياف القابلة للذوبان في الماء ليحل محل بعض الدهون في غذاء الطفل. في المقابل ، يشجع نظام CHILD-2-TG على استبدال السكريات البسيطة بالكربوهيدرات المعقدة وزيادة أحماض أوميغا 3 الدهنية.
ضع في اعتبارك أن أخصائي التغذية المسجل من المحتمل أن يساعد طفلك على التخطيط واتباع نظام غذاء الطفل CHILD-2 ، وقد يكون مفيدًا أيضًا لنظام CHILD-1 الغذائي أيضًا.
> المصادر:
> الأكاديمية الأمريكية لطب الأطفال. فريق الخبراء المعني بالمبادئ التوجيهية المتكاملة لصحة القلب والأوعية الدموية والحد من المخاطر لدى الأطفال والمراهقين: تقرير موجز. طب الأطفال. Volume 128، Supplement 6، December 2011.